Đặc sản bánh kẹo đồng tháp

Đồng Tháp Mười từ bỏ xưa đang lừng danh với hồ hết đầm sen rộng lớn mênh mông. Sen không chỉ là là “linch hồn” của vùng đất này mà còn có mặt trong không ít nhiều loại đặc sản nổi tiếng lừng danh tốt mang lại sức mạnh.Bên dưới là một vài đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp làm quà được sản xuất trường đoản cú loài hoa xinh đẹp này.

Bạn đang xem: Đặc sản bánh kẹo đồng tháp

*

1. Hạt sen tươi bóc vỏ

Do hàng năm chỉ tất cả 2 mùa sen vào tháng 2 với mon 8 buộc phải phân tử sen hay được sấy khô nhằm cung cấp quanh năm. Hạt sen bao gồm vị ngọt, tính non, té trung tâm - tỳ - vị, an thần và cất không hề ít hóa học bồi bổ cần hay được dùng có tác dụng món nạp năng lượng cho những người bị hiện tượng suy nhược khung hình, nhà hàng kỉm với mất ngủ.

Hạt sen được chế biến thành không ít món ăn uống khác nhau nlỗi xào cgiỏi, làm bếp cháo, làm bếp những món hầm hoặc canh, chè phân tử sen… Hiện chúng ta cũng có thể thiết lập phân tử sen tươi bóc vỏ hoặc sấy bơ với giá khoảng 150 – 200k/gói 500 gram nhằm sử dụng dần hoặc biếu người thân trong gia đình ngơi nghỉ xa.

*

2. Rượu sen (hồng sen tửu)

Sen không chỉ được chế biến thành những món ăn thân quen ngoại giả được sử dụngđể triển khai đề xuất một nhiều loại rượu vô cùng ngon thường được hotline là hồng sen tửu. Để nấu bếp được rượu sen, người ta nên thực hiện các nguyên tố của cây sen từ bỏ hạt sen, tim sen, củ sen, men bột sen và một không nhiều gạo nếp. Một mẻ rượu ngon cần ít nhất 6 mon ủ theo cách gia truyền. Đây cũng được xem như là một trong những đặc sản Đồng Tháp làm quà tặng ý nghĩa dành riêng khuyến mãi đến anh em, người thân trong gia đình không chỉ là do mùi vị đặc thù Ngoài ra tính năng hoàn hảo và tuyệt vời nhất đến sức mạnh. Giá của một cnhị rượu sen 500ml khoảng 130K – 150K. Không quá đắt chúng ta nhỉ?

*

3. Tyên ổn sen sấy khô đóng gói

Tlặng sen, hay có cách gọi khác là liên tử nhụcbao gồm vị ngọt hơi đắng, tính nóng, ích thận, bổ tỳ cùng an thần rất tốt. Đây được xem là các loại thảo dượcvô cùng phổ biến trong đông y dành cho tất cả những người bị hội chứng cực nhọc ngủ. Trong khi, tyên ổn sen còn chữa trị được nóng, mộng tinh, áp suất máu cao với bớt hồi hộp cho những người bao gồm niềm tin yếu. Giá một gói tim sen sấy thô hút ít chân ko 300 gram khoảng 130K. quý khách rất có thể cài đặt về trộn tthẩm tra uống hoặc làm bếp cháo tốt nhất có thể mang đến sức khỏe.

Xem thêm: Lung Linh Lễ Hội Yipeng - Lễ Hội Thả Đèn Trời Yi Peng Chiangmai 2020

*

Cách trộn trà bằng tlặng sen: Lấy khoảng chừng 3 gram tyên ổn sen cọ không bẩn, cho vào trong bình cùng chế nước sôi vàobít bí mật nắp vào 15 phút là dùng được. Uống hàng ngày để giúp an thần, hạ áp suất máu và dễ ngủ.

Cách làm bếp cháo tyên ổn sen: Lấy 5 gram tlặng sen cọ sạch mát nấu nướng với 100 gram gạo cho nhừ thì thêm con đường pkém vừa ăn uống. Quý Khách cũng hoàn toàn có thể cho thêm phân tử sen tươi hoặc sấy thô vào nhằm tăng hương vị của món ăn uống. Chnai lưng tyên ổn sen cực tốt cho tất cả những người bị suy nhược, đau đầu, nôn hoặc ho ra huyết, apple bón kèo lâu năm xuất xắc lạnh vào bạn.

*

Ngoài các loại đặc sản nổi tiếng có tác dụng từ sen nêu bên trên, Đồng Tháp còn có nem Lai Vung, mứt chuối cuộn, bánh phồng tôm Sa Giang, quýt hồng Lai Vung, nhãn Châu Thành với xoài Cao Lãnh. Quả thật, vùng đất này được vạn vật thiên nhiên chiết khấu với sản đồ vật trù phụ, nhà hàng nhiều chủng loại, phong cảnh thơ mộng với con tín đồ bình thường khiến bất kể ai “lỡ” bước chân mang lại trên đây phần nhiều không muốn về, mà khi về thì tất yêu ko với theo vài món đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp làm quà cho tất cả những người thương thơm.