#20 Món Ngon Đặc Sản Bình Định Làm Quà Tốt Nhất Cho Du Khách Và Địa Chỉ

“Ai về Bình định mà coi Con gái Bình Ðịnh cầm roi đi quyền” Ai về Bình Định quê tôi Uống rượu Bàu Đá, mà coi Bài Chòi Quê tôi có biển mặn mòi Hàng dừa xanh biếc, bồi hồi xuyến xao” Lần theo câu thơ mộc mạc tìm về với miền quê Bình Định đất võ, trời văn với những món ăn nức lòng du khách. Khi đến với miền đất võ này bạn không thể bỏ qua những món đặc sản Bình Định hấp dẫn này: Cua huỳnh đế, bánh xèo tôm nhảy,… nghe thôi là thấy thèm.

Đang xem: đặc sản bình định

Đặc sản Bình Định ít người biết làm |Du lịch ẩm thực Việt Nam

Top 10 món ăn đặc sản nổi tiếng Tỉnh Bình Định ngon nhất

1. Cua huỳnh đế

Là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Tam Quan và Đề Gi. Theo như lời kể của ngư dân thì cua mang tên gọi như vậy sở dĩ vì ngày trước mỗi một khi bắt được cua này người dân đều phải đem dâng cho vua. Tương truyền rằng khi vua Gia Long còn lánh nạn, có lần đến hòn Tranh, thấy ngư dân bắt được loại cua có vỏ red color hồng như chiến bào, hình dáng như loài rùa nên đã ăn thử. Càng ăn càng thấy ngon nên ông đã đưa nó vào list những món ăn tiến vua.

Và cũng từ đó thứ cua biển này được đặt tên là cua huỳnh đế và xem nó như biểu tượng của việc may mắn. Loài cua này phân bổ rất nhiều ở ven bờ biển miền Trung nhất là Tỉnh Bình Định. Thành phần dinh dưỡng của nó cũng rất cao, cứ 100g cua cung cấp 103 calo, 17,5g chất đạm, 0,6g chất béo, 7,0g carbohydrate, 141mg canxi, 191mg photpho và nhiều thành phần dinh dưỡng khác. Thực khách sành điệu thường ăn hai món ngon và đơn giản nhất đó là hấp ăn với muối tiêu, ớt xanh và cháo cua huỳnh đế. Và giá thành là khoảng chừng 800 nghìn đồng cho một kí cua.

Xem thêm: Đặc Sản Tiền Giang – 15 Mỹ Tho Làm Quà Biếu Ngon Đáng Mua Thưởng Thức

Related Posts

Một số địa chỉ thưởng thức cua huỳnh đến ngon nhất: Món ăn hải sản Hoàng Thao ở Eo Gió thôn Lý Lương, nhà hàng 114 Xuân Diệu, thủy sản Hải Sỹ 35B Nguyễn Huệ, quán ghẹ 23 Võ Đình Tú,….

Xem thêm: Truyền Thống Và Hiện Đại Trong Lễ Cưới Của Người Việt Ngày Nay

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Bánh tráng dừa

Những món ăn đặc sản nổi tiếng Tỉnh Bình Định cũng giản dị, mộc mạc như chính những con người nơi đây vậy. Hãy một lần ghé đến và nghỉ chân để thưởng thức hết các món ăn độc đáo nơi đây nhé.

See more articles in category: FAQ

Sale off:

Categories