Top 14 Đặc Sản Của Cố Đô Huế, Chưa Thử 16 Món Đặc Sản Huế Này, Bạn Chưa Đến Huế

2 đặc sản trứ danh của đất cố đô mà du khách gần xa không thể bỏ qua khi đi kinh nghiệm du lịch Huế chính là bún bò và các loại bánh. Hãy cùng D2tour điểm qua nét đặc sắc của 2 món ăn nổi tiếng mà không thể bỏ qua mỗi khi đi du lịch Huế này nhé.

Đang xem: đặc sản của cố đô huế

BÚN BÒ HUẾ ĐẶC SẢN CỐ ĐÔ HUẾ

Bún Bò Huế từ lâu đã nổi tiếng với người xứ Huế. Đã có rất nhiều tờ báo về văn hóa và ẩm thực từng bình chọn món này là một trong những món nổi tiếng của thế giới. Với nước dùng không giống với bất kỳ loại nước dùng nào khác. Đó cũng chính là bí quyết của sự phối hợp tinh tế của nước xương, mắm ruốc, sả tươi và ớt đỏ,… với lượng vừa đủ. Mà cái sự vừa đủ đó chẳng thể nào đem ra tính toán chi li ra cân, hay bằng lạng,… mà tất cả lại nhờ vào cái cảm quan cua người đứng bếp. Thế nên nó mới đặc biệt và là hương vị rất riêng của mỗi nhà hàng.

Là món ăn ngon nổi tiếng và được nhiều du khách biết đến nhất trong số các món ăn đặc sản của Huế. Bún bò Huế chính là linh hồn của ẩm thực Huế. Bún bò Huế mang một hương vị đặc trưng riêng của xứ cố đô mà không nơi nào có được, đó là vị ngọt bùi của nước hầm xương cùng với mùi sả, ruốc, nước dùng, thịt luộc ăn kèm với rau sống, chanh, tiêu, nước mắm…tạo nên sức hấp dẫn riêng khiến du khách khó lòng chối từ. Không khó để tìm một quán bún bò Huế, điều đặc biệt là những quán bún ngon tuy rất bình dân nhưng nổi tiếng về chất lượng và giá cả cũng rất phải chăng. Địa chỉ ăn bún bò Huế nổi tiếng nhất là quán ở 13 Lý Thường Kiệt (cạnh Nhà khách Công đoàn). Ngoài ra, khắp nơi ở Huế bạn cũng sẽ dễ dàng tìm thấy một quán bún bò chất lượng. Giá một tô bún bò Huế khá rẻ dao động khoảng từ 15 đến 30.000 đồng.

Xem thêm: Kết Luận Về Văn Hóa Sa Huỳnh Tại Hội An, Researchgate

 

 

*

 

CÁC LOẠI BÁNH ĐẶC SẢN HUẾ NHƯ: BÁNH BÈO, BÁNH BỘT LỌC, BÁNH KHOÁI

Có dịp đến Huế, mới thấy bánh bèo gắn bó với đời sống sinh hoạt của người dân cố đô như thế nào, từ những hàng quán nhỏ cho đến những gánh hàng rong quen thuộc. Khoảng từ 3 đến 5 giờ chiều, trên các ngõ phố, những phụ nữ quẩy gánh trên vai hoặc chiếc thúng nhỏ cắp ngang hông, đi bán bánh bèo, bánh lọc đến từng nhà. Người Huế rất thích và thường dùng loại bánh đầy hương vị quê nhà này vào các bữa ăn phụ như một thói quen.

 

*

Dạo chơi phố Huế, du khách có thể bất chợt thấy gánh hàng với đủ loại bánh dọc các con đường nhưng có lẽ thu hút du khách hơn cả là bánh bèo gánh Nam Phổ và Đốc Sơ. Bên cạnh đó, còn có những tiệm, quán bán bánh bèo lâu đời và nổi tiếng như: bánh bèo Ngự Bình và Tây Thượng.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Mẫu Tranh Phong Cảnh Nước Ngoài Đẹp Nước Ngoài Ngôi Nhà Châu Âu

Bánh khoái làm từ bột gạo xay đánh sệt với nước và lòng đỏ trứng, sau đó thêm tiêu, hành, mắm, muối, tôm bóc vỏ, thịt bò (hoặc chim) nướng thái lát, mỡ thái lát nhỏ, giá sống ăn kèm với trả vả, chuối xanh và rau sống. Bánh ngon một phần nhờ nước lèo, thứ nước chấm chỉ được chế biến từ các bí quyết gia truyền, quyết định chất lượng, tạo nên hương vị thượng hạng của bánh khoái. Tuy là món ăn bình dị nhưng đã làm say lòng biết bao du khách mỗi khi thưởng thức khi tham gia tour du lịch Huế trọn gói khen hết lời.

See more articles in category: FAQ

Sale off:

Best post:

5 Bài Giới Thiệu Văn Hóa Việt Nam Bằng Tiếng Anh Cực Hay, Giới Thiệu Về Việt Nam Bằng Tiếng Anh (11 Mẫu)
5 Bài Giới Thiệu Văn Hóa Việt Nam Bằng Tiếng Anh Cực Hay, Giới Thiệu Về Việt Nam Bằng Tiếng Anh (11 Mẫu)
Đặc Trưng Văn Hóa Kiến Trúc Nhà Ở Của Người Việt, Văn Hóa Nhà Ở Của Người Việt
Đặc Trưng Văn Hóa Kiến Trúc Nhà Ở Của Người Việt, Văn Hóa Nhà Ở Của Người Việt
Tìm Về Phong Tục Tập Quán Của Người Sài Gòn Du Xuân, Vài Nét Sinh Hoạt Của Người Sài Gòn Xưa
Tìm Về Phong Tục Tập Quán Của Người Sài Gòn Du Xuân, Vài Nét Sinh Hoạt Của Người Sài Gòn Xưa
Đặc Điểm Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản, Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản
Đặc Điểm Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản, Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản
Văn Khấn Đền Cô Bơ Thanh Hóa ? Cô Bơ Và Những Điều Cần Lưu Ý Khi Đi Lễ Đền Cô Bơ
Văn Khấn Đền Cô Bơ Thanh Hóa ? Cô Bơ Và Những Điều Cần Lưu Ý Khi Đi Lễ Đền Cô Bơ
Những Đặc Điểm Văn Hóa Vùng Duyên Hải Miền Trung, Đồng Bằng Duyên Hải Miền Trung
Những Đặc Điểm Văn Hóa Vùng Duyên Hải Miền Trung, Đồng Bằng Duyên Hải Miền Trung
Vì Sao Theo Triết Lý Âm Dương Trong Phong Tục Tang Ma Của Người Việt
Vì Sao Theo Triết Lý Âm Dương Trong Phong Tục Tang Ma Của Người Việt
So Sánh Văn Hóa Giữa Việt Nam Và Trung Quốc Và Văn Hóa Phương Tây
So Sánh Văn Hóa Giữa Việt Nam Và Trung Quốc Và Văn Hóa Phương Tây
Tất Tần Tật Nghi Lễ Cưới Hỏi Theo Phong Tục Cưới Hỏi Ở Quảng Ngãi
Tất Tần Tật Nghi Lễ Cưới Hỏi Theo Phong Tục Cưới Hỏi Ở Quảng Ngãi
Top 32 Cảnh Đẹp Ở Đà Lạt Bạn Không Nên Bỏ Lỡ, Top 20 Địa Điểm Du Lịch Đà Lạt Đẹp Nhất Năm 2021
Top 32 Cảnh Đẹp Ở Đà Lạt Bạn Không Nên Bỏ Lỡ, Top 20 Địa Điểm Du Lịch Đà Lạt Đẹp Nhất Năm 2021
Đặc Trưng Lò Pizza Truyền Thống Ý, Các Loại Lò Nướng Pizza
Đặc Trưng Lò Pizza Truyền Thống Ý, Các Loại Lò Nướng Pizza
Nêu Đặc Điểm Của Ngành Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng, Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng
Nêu Đặc Điểm Của Ngành Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng, Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng
10+ Đoạn Hội Thoại Tiếng Anh Về Lễ Hội Bằng Tiếng Anh Đầy Đủ Nhất
10+ Đoạn Hội Thoại Tiếng Anh Về Lễ Hội Bằng Tiếng Anh Đầy Đủ Nhất
Văn Hóa Tiêu Dùng Của Người Miền Bắc Miền Trung Miền Nam Ở Việt Nam
Văn Hóa Tiêu Dùng Của Người Miền Bắc Miền Trung Miền Nam Ở Việt Nam
Bài Tập Tình Huống Văn Hóa Doanh Nghiệp Có Lời Giải, Bài Tập Lớn Vhdn
Bài Tập Tình Huống Văn Hóa Doanh Nghiệp Có Lời Giải, Bài Tập Lớn Vhdn

Categories