10 Món Đặc Sản Đồng Nai Làm Quà Nổi Tiếng Nhất, 10 Món Đặc Sản Ngon Nổi Tiếng Của Đồng Nai

Những món đặc sản Đồng Nai luôn có sức hút lạ kì đối với du khách. Hơn nữa do ở ngay gần Sài Gòn nên đây cũng là địa điểm được nhiều người lựa chọn cho những chuyến du lịch cuối tuần. Vậy đến Đồng Nai thì thưởng thức những đặc sản gì, hãy tham khảo ngay danh sách dưới đây.

Đang xem: đặc sản đồng nai làm quà

Ẩm thực Đồng Nai có đặc sản gì

Gỏi cá Biên Hòa

Đồng Nai có con sông Đồng Nai chảy qua nên nơi đây có nguồn lợi thủy sản khá lớn và gỏi cá Biên Hòa đã trở thành một trong những món đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nhất.

đặc sản đồng nai

Gỏi cá Biên Hòa – một đặc sản Đồng Nai nổi tiếng (ảnh ST)

Gỏi cá Biên Hòa được làm từ nguyên liệu cá tươi sống. Miếng thịt cá tươi ngon được thái mỏng, tẩm ướp qua với các loại gia vị quen thuộc như riềng, hành, tỏi, sả, thính,..để giảm bớt mùi tanh của cá. Ăn cùng với gỏi cá là rất nhiều những loại rau quen thuộc của nơi đây như lá đinh lăng, lá sung, đọt cóc, đọt xoài…tạo nên hương vị tươi ngon cho món này.

đặc sản đồng nai

Món gỏi cá cực kì tươi ngon (ảnh ST)

Vào những ngày hè nóng nực mà được thăm thú ruộng vườn mênh mông ở Đồng Nai và thưởng thức món ăn dân dã quen thuộc như gỏi cá thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Cơm gà cá mặn

Ẩm thực Đồng Nai khá là phong phú trong cách chế biến các loại nguyên liệu có sẵn nơi đây. Món cơm gà cá mặn này bạn có thể bắt gặp ở những bữa cơm thường ngày hay những nhà hàng sang trọng ở Đồng Nai.

đặc sản đồng nai

Món cơm chiên cá mặn – đặc sản của Đồng Nai (ảnh ST)

Món cơm gà cá mặn ngon nhất khi được ăn nóng và thường được nấu trong nồi đất để có thể giữ nhiệt. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc như thịt gà, cá mắm nhưng món này được chế biến rất vừa miệng.

đặc sản đồng nai

Món ăn khiến bao người con Đồng Nai xa xứ đều nhớ tới (ảnh ST)

Lẩu lá khổ qua rừng

Khổ qua rừng mọc nhiều và rất dễ kiếm ở Long Khánh. Người dân nơi đây dùng nó làm nguyên liệu để nấu nhiều món như lẩu cá, lẩu sườn non hay tôm khô.

đặc sản đồng nai

Món lẩu khổ qua rừng – một trong những món nên thử khi đến Đồng Nai (ảnh ST)

Những lá khổ qua rừng có vị khá lạ nhưng khi chế biến cùng các món ăn thì lại có vị khá đặc biệt. Nồi lẩu cá có vị ngọt của cá lóc, vị đăng đắng của lá khổ qua tạo nên một món ăn dân dã nhưng cực kì ngon. Những món ăn dân dã như này làm cho đặc sản Đồng Nai càng thêm phong phú.

Dế cơm chiên nước mắm

Đây là một món ăn dân dã được nhiều người dân Long Khánh yêu thích.

Dế cơm được nhặt sạch, nhặt hai chân sau, bỏ ruột, nhét đậu phộng vào ruột rồi ướp nước mắm cho vừa rồi mới bỏ vào chảo để chiên tới khi có màu vàng. Món dế cơm chiên nước mắm ăn vừa giòn vừa ngấm hương vị mặn thơm của nước mắm, vị béo ngậy của đậu phộng tạo nên một món ăn cực kì thu hút. Ngoài ra còn có món dế cơm lăn bột chiên bơ cũng được nhiều người ưa thích.

Canh chua lá giang

Vùng đất Long Khánh được thiên nhiên ban tặng cho nguồn đất đỏ bazan cực kì thích hợp cho cây trái phát triển. Tại đây lá giang mọc rất nhiều nhất là trong những rừng cao su bạt ngàn ở Đồng Nai.

Xem thêm: 9 Món Đặc Sản Quy Nhơn Có Gì, 12 Đặc Sản Quy Nhơn Làm Quà Khiến Du Khách Mê Mẩn

Lá giang khi được lấy về rửa sạch rồi chuẩn bị nồi nước luộc gà để nấu canh chua. Chỉ cần một ít thịt gà, bỏ thêm chút gia vị cho vừa miệng rồi cho lá giang, cho thêm chút hành để tạo mùi thơm là đã có bát canh chua đơn gianr mà cực kì ngon.

Gà hấp bưởi

Món gà hấp bưởi nghe thì có vẻ lạ nhưng đây cũng là một món đặc sản của Đồng Nai.

Gà để hấp bưởi được chọn kĩ càng, phải là gà mái to, da vàng, chân đen thì hấp lên mới cho vị ngon. Bưởi dùng để hấp gà cũng được chọn cẩn thận. Sau khi được hấp, thịt gà mềm, có vị ngọt lại có thêm mùi thơm của bưởi hòa quyện cùng mùi thịt tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng.

Tưởng chừng hai nguyên liệu chính, một là loại hoa quả ngọt mát còn một là thức ăn quen thuộc không hề có sự liên quan với nhau nhưng khi kết hợp lại thì tạo nên một món ăn cực kì độc đáo và thơm ngon của vùng đất Đồng Nai.

Những trái cây đặc sản Đồng Nai

Bưởi Tân Triều

Nhắc đến Đồng Nai mà không nhắc đến bưởi Tân Triều thì thật là thiếu sót. Bưởi Tân Triều được trồng nhiều ở xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu cách thành phố Biên Hòa khoảng 6km. Bạn có thể mua loại quả này về làm quà.

Loại bưởi này trái lớn, vỏ mỏng lại có múi vàng, tép bưởi to, nhiều nước và có vị ngọt mát nên được nhiều người yêu thích. Mùa bưởi hàng năm là vào khoảng tháng 10 đến tháng 12, vào thời gian này hàng năm thì các mối buôn từ các miền Đông, Tây…đổ về nơi đây để thu mua bưởi.

Mít tố nữ Long Khánh

Mít tố nữ Long Khánh đã cực kì nổi tiếng trên cả nước. Đây là một loại quả cực kì đặc trưng của vùng đất Đồng Nai.

Mít tố nữ có mùi thơm và hương vị rất là đặc biệt so với các loại mít thường. Khi ăn loại mít này thì chỉ cần một đường dọc bổ đôi trái mít là có thể tách vỏ được cả quả mít. Mít có màu vàng đậm, hương thơm nồng nhưng trái nhỏ chỉ một, hai ký là nhiều.

Trái ươi rừng

Đây là một loại quả khá là hiếm vì không phải mùa nào cũng có, có khi mùa ươi 2,3 năm mới có quả. Trái ươi có hình dạng khá nhỏ, màu nâu nhăn nheo và giá thành thì khá cao khoảng 50.000-150.000 đồng/kg.

Ươi là một loại cây thân to và cao có khi đến cả chục mét. Hàng năm mỗi cây chỉ cho 30-50 quả. Đặc biệt là trái ươi tươi khi đem về phơi nắng có thể để tới vài tháng

Trái ươi có thể ngâm cùng đường, hột é để giải khát. Nếu may mắn đến Đồng Nai vào tháng 4-tháng 6 thì bạn có thể bắt gặp loại quả này và đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại quả hiếm có này nhé.

Xem thêm: “Quẩy Banh Nóc” Bangkok Với Lễ Hội Loy Krathong 2018 Bangkok

Trên đây là các đặc sản Đồng Nai mà được yêu thích nhất. nếu tới Đồng Nai mà chưa biết mua gì thì hãy tham khảo ngay danh sách trên nhé.

See more articles in category: FAQ

Sale off:

Best post:

Bài Viết Đoạn Văn Bằng Tiếng Anh Về Văn Hóa Việt Nam Bằng Tiếng Anh Cực Hay
Bài Viết Đoạn Văn Bằng Tiếng Anh Về Văn Hóa Việt Nam Bằng Tiếng Anh Cực Hay
Đặc Trưng Văn Hóa Kiến Trúc Nhà Ở Của Người Việt, Văn Hóa Nhà Ở Của Người Việt
Đặc Trưng Văn Hóa Kiến Trúc Nhà Ở Của Người Việt, Văn Hóa Nhà Ở Của Người Việt
Tìm Về Phong Tục Tập Quán Của Người Sài Gòn Du Xuân, Vài Nét Sinh Hoạt Của Người Sài Gòn Xưa
Tìm Về Phong Tục Tập Quán Của Người Sài Gòn Du Xuân, Vài Nét Sinh Hoạt Của Người Sài Gòn Xưa
5 Bài Giới Thiệu Văn Hóa Việt Nam Bằng Tiếng Anh Cực Hay, Giới Thiệu Về Việt Nam Bằng Tiếng Anh (11 Mẫu)
5 Bài Giới Thiệu Văn Hóa Việt Nam Bằng Tiếng Anh Cực Hay, Giới Thiệu Về Việt Nam Bằng Tiếng Anh (11 Mẫu)
Đặc Điểm Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản, Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản
Đặc Điểm Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản, Ngành Nuôi Trồng Thủy Sản
Nêu Đặc Điểm Của Ngành Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng, Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng
Nêu Đặc Điểm Của Ngành Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng, Công Nghiệp Sản Xuất Hàng Tiêu Dùng
So Sánh Văn Hóa Giữa Việt Nam Và Trung Quốc Và Văn Hóa Phương Tây
So Sánh Văn Hóa Giữa Việt Nam Và Trung Quốc Và Văn Hóa Phương Tây
Tính Nhân Sinh Của Văn Hóa Là Gì? Văn Hóa Là Gì
Tính Nhân Sinh Của Văn Hóa Là Gì? Văn Hóa Là Gì
Đặc Trưng Lò Pizza Truyền Thống Ý, Các Loại Lò Nướng Pizza
Đặc Trưng Lò Pizza Truyền Thống Ý, Các Loại Lò Nướng Pizza
Tìm Hiểu 3 Cấp Độ Văn Hóa Doanh Nghiệp Của Vinamilk Có Những Điểm Gì Đặc Biệt?
Tìm Hiểu 3 Cấp Độ Văn Hóa Doanh Nghiệp Của Vinamilk Có Những Điểm Gì Đặc Biệt?
Tập Làm Văn Lớp 4 Tả Lễ Hội Đua Thuyền, Kể Về Ngày Hội Đua Thuyền Ở Quê Hương Em
Tập Làm Văn Lớp 4 Tả Lễ Hội Đua Thuyền, Kể Về Ngày Hội Đua Thuyền Ở Quê Hương Em
Trang Phục Truyền Thống Việt Nam Tiếng Anh Về Tà Áo Dài Việt Nam
Trang Phục Truyền Thống Việt Nam Tiếng Anh Về Tà Áo Dài Việt Nam
10+ Đoạn Hội Thoại Tiếng Anh Về Lễ Hội Bằng Tiếng Anh Đầy Đủ Nhất
10+ Đoạn Hội Thoại Tiếng Anh Về Lễ Hội Bằng Tiếng Anh Đầy Đủ Nhất
Bài Tập Tình Huống Văn Hóa Doanh Nghiệp Có Lời Giải, Bài Tập Lớn Vhdn
Bài Tập Tình Huống Văn Hóa Doanh Nghiệp Có Lời Giải, Bài Tập Lớn Vhdn
Top 32 Cảnh Đẹp Ở Đà Lạt Bạn Không Nên Bỏ Lỡ, Top 20 Địa Điểm Du Lịch Đà Lạt Đẹp Nhất Năm 2021
Top 32 Cảnh Đẹp Ở Đà Lạt Bạn Không Nên Bỏ Lỡ, Top 20 Địa Điểm Du Lịch Đà Lạt Đẹp Nhất Năm 2021

Categories