15 Món Đặc Sản Ở Bãi Cháy Quảng Ninh, 15 Món Đặc Sản Hạ Long Thơm Ngon Khó Cưỡng

indembassyhavana.org gợi ý cho bạn danh sách 10 đặc sản Hạ Long vừa thưởng thức tại chỗ và mua về làm quà. Trong đó, mỗi món ăn sẽ có giá tham khảo và địa điểm ăn/mua nổi tiếng giúp bạn dễ dàng lựa chọn.

Đang xem: đặc sản ở bãi cháy quảng ninh

A. Các đặc sản Hạ Long mua làm quà

Trong tất cả các món đặc sản ở Hạ Long, indembassyhavana.org gợi ý 4 món sau đây thích hợp để bạn mua về làm quà. Trong đó có tổng hợp mức giá tham khảo, chỗ nên mua, cách sử dụng và chế biến.

1. Chả mực – Món ăn đứng đầu trong danh sách đặc sản Quảng Ninh làm quà

Mức giá trung bình: 330.000 vnđ – 470.00 vnđ/kg (mỗi kg khoảng 30 – 32 miếng chả mực)

Chả mực tưởng chừng là món ăn đơn giản đâu đâu cũng làm được lại trở thành “tượng đài ẩm thực” tại Hạ Long là bởi vì mực ở đây có vị ngọt hơn và được người thợ “giã tay” rất công phu. Thưởng thức chả mực bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà, độ giòn dai sần sật của mực trong từng miếng chả.

Trong những loại hải sản Hạ Long, sam biển là món không nên bỏ lỡ

Thịt sam thơm, có độ ngọt mát, độ dai vừa phải. Món đặc sản Hạ Long này được người dân địa phương chế biến thành rất nhiều món rất đa dạng và ngon miệng như: riêu sam, chân sam xào chua ngọt, chả sam, trứng sam, nộm sam, chân sam rán, thịt sam xào,…Vì sam biển là loài giáp xác vỏ cứng, có tính lạnh nên người đầu bếp phải rất khéo léo và dứt khoát khi cắt tiết, lọc mai, vỏ và ruột gan để tránh không dính vào thịt.

Xem thêm: Dự Dâng Hương Khai Mạc Lễ Hội Đền Tiên La Hưng Hà Thái Bình Khai Báo Khẩn Cấp

Quán Sam Bà Tý ở Hòn Gai là địa chỉ nổi tiếng trong việc chế biến sam biển, rất được lòng người dân địa phương cũng như khách du lịch.

Địa chỉ: Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng (xuống dốc rẽ trái), Hạ Long, Quảng NinhGiá tham khảo: 50.000 vnđ – 220.000 vnđ/món

Quán có 7 món sam nổi tiếng, món nào cũng ngon, trong đó các thực khách rất thích món sam xào chua ngọt bởi nước sốt ngọt dịu và có mùi thơm lá nốt, hoặc món nộm được nêm nếm gia vị vừa miệng mà không hề tanh.

Xem thêm: Phong Tục Cưới Lấy Ngày – Nghi Thức Cưới Ở Nhà Gái Bao Gồm Những Gì

Ngoài ra, bạn tham khảo thêm danh sách 5 khu chợ Hạ Long chuyên bán đặc sản tại bài viết sau.