Đặc sản ô mai gia truyền gia thịnh

Hiện giờ chúng ta cũng có thể dễ dãi search thấy ô mai (xí muội) sinh sống bất cứ đâu ngơi nghỉ siêu thị, ssinh sống bên trên mạng mạng internet, facebook, nhưng mà để tìm và trước khi mua được kiểm triệu chứng hương vị cũng tương tự chất lượng thực sự của ô mai thì chúng ta nên đến Hàng Đường.

Bạn đang xem: Đặc sản ô mai gia truyền gia thịnh

Ô mai sinh hoạt Hàng Đường ngon lừng danh Hà Nội. Sau đấy là danh sách các siêu thị ô mai khá nổi bật tốt nhất.

1. Xin được ra mắt Ô MAI GIA LỢI – SỐ 8 HÀNG ĐƯỜNG

*
Ô mai Gia Lợi nằm ở góc giao giữa Hàng Đường và Hàng Mã, siêu thị nhỏ tuổi xinh dẫu vậy luôn luôn là ảnh hưởng tin cậy của tín đồ TP. hà Nội sành ăn uống khi mua ô mai ăn hoặc làm quà. Với Chi tiêu mềm cùng với cô công ty khôn xiết quan tâm rất có thể mời khách hàng nạp năng lượng demo trước khi mua, đề nghị được hầu như người rất là ủng hộ.

Không vượt nổi bật dẫu vậy Ô Mai Gia Lợi đem đến nét cổ xưa của Hà Nội tuy vậy năm đầu nỗ lực kỉ trăng tròn và hương vị ô mai ai cũng vậy đậm chất mùi vị xưa của Hà Nội

Đặc biệt, ngơi nghỉ sản phẩm này có món củ quả tươi sấy rất hảo hạng. Vỏ bưởi sấy gồm greed color tươi xinh xắn, được bào chế sạch, triển lẵm trong lọ chất liệu thủy tinh giao diện cũ. Cùi bưởi sấy dai dai, mượt mềm và ăn uống thấy vẫn ngulặng mùi thơm và vị bùi bùi bùi của cùi bòng khôn xiết thoải mái.

Giá của ô mai Gia Lợi vào khoảng 30K/lạng cho các một số loại ô mai khác nhau.

Tsi mê khảo bảng giá những nhiều loại sản phẩm của Gia Lợi tại đây

2. Ô Mai Hồng Lam – số 11 Hàng Đường

*

Từ xưa tới nay, ô mai đã đi vào tâm thức fan Việt nhỏng một thức kim cương với rõ nét văn hóa Hà thành. Ô mai mở ra trong cung đình sang chảnh lung linh, nằm sát bát tsoát Một trong những buổi thưởng nguyệt dìm thơ, ô mai ai cũng là món vàng tuổi thơ ngóng chờ trong gánh sản phẩm tảo tần của bà của bà bầu từng chiều tung chợ. Thời con em gồm ai chưa từng được trải nghiệm vật dụng kim cương đặc biệt ấy, nạp năng lượng một lượt đang nhớ mãi vị chua cay mặn ngọt thấm đượm vào từng trái, từng miếng ô mai. Để làm ra món ô mai này đề nghị tới các quả mơ rừng Bắc Kạn, mận rừng Mộc Châu…phần đa hạt muối bột Trắng thắm thiết đại dương Đông cùng rất vị cay của ớt, vị nồng nóng của gừng địa điểm đồng bởi, nhất là đôi tay tài hoa, sự cảm giác tinh tế của những mộc nhân Hồng Lam kết hợp với các sản phẩm tiên tiến, công nghệ tiến bộ.

Ô mai Hồng Lam làm chữ tín xuất sắc, cửa hàng này đi đầu trong Việc “vỏ hộp hóa” ô mai. 3 sản phẩm đặc thù tốt nhất là Hồng Lam 1,2,3 là loại ô mai mơ không hột với vị chua, cay không giống nhau. Dường như, các nhiều loại ô mai khác ví như mận, sấu bao tử, khế xào cũng được các người sử dụng quyên tâm. Quy trình sản xuất Ô mai Hồng Lam được gia công từ bỏ 100% trái cây tươi sạch được chắt lọc kỹ lưỡng, bảo đảm bình yên vệ sinh đảm bảo an toàn sức mạnh. Ô mai Hồng Lam tương đối đa dạng chủng loại với nhiều các loại được cắt sợi xuất xắc Fe miếng lát nhỏ dại, sấy khô sau đó ướp hương liệu gia vị nlỗi ô mai xoài, ô mai ckhô cứng đào, ô mai mận xào… một trong những các loại lại để cả trái rồi ngâm hoặc ủ với những một số loại các gia vị mang đến lên men như ô mai mơ, ô mai sấu…

Với sứ mệnh phụng sự làng mạc hội, phụng sự khách hàng, để “Hồn dân tộc” được gửi gắm vào cụ thể từng thành phầm, cho với tất cả bạn bên trên mọi muôn nơi, Hồng Lam luôn luôn triết lý uy tín đề xuất được thị phần thừa nhận là “Tinch Hoa Quà Việt:”. Giá từng một số loại ô mai trên trên đây xấp xỉ trường đoản cú 7.000 – 15.000 đồng/lạng ta. So với khá nhiều cửa hàng không giống, nấc giá Ô mai Hồng Lam nằm trong một số loại mức độ vừa phải, những thiết kế đẹp nhất, thích hợp với việc chọn mua làm quà biếu.

3. Ô Mai Tiến Thinh – số 21 Hàng Đường

*

Ô mai Tiến Thịnh ra đời từ thời điểm năm 1937, shop trên số 21 Hàng Đường, Hà Nội Thủ Đô cũng là cửa ngõ hàng đầu tiên tại phố hiện giờ cung cấp với sản xuất ra Ô Mai truyền thống lâu đời vì chưng Cụ bà Trần Thị Thảo, tín đồ sẽ sáng tạo, nghiên cứu để triển khai ra mọi trái ô mai trước tiên.

Xem thêm: Làng Sơn Mài Tương Bình Hiệp Làng Nghề Sơn Mài Tương Bình Hiệp

Cụ kể, khoảng tầm năm 1930 (khi nạm 12 tuổi), mơ Cvào hùa Hương đã cung cấp đầy phố, gánh sôi động qua cửa ngõ. Vì các loại quả này chỉ rộ khoảng tầm 1 mon, nuốm thiết lập và cho vô vại muối bột. Sau hàng năm, gắng lại nghĩ thêm cách bào chế mơ muối bột, tự luộc mơ bớt mặn rồi thêm thắt chút mặt đường, gừng để ngào kế quả ô mai thơm thảo nhỏng thời buổi này. Thời gian trôi đi càng làm trĩu nặng trĩu và sâu sắc thêm hầu như suy tứ và từng trải. Những viên ô mai thô thời nay được đổi khác trsống phải sâu sắc cùng chân thật với khá nhiều mùi vị new, phù hợp với khẩu vị của thực khách hàng thời nay.

Trải qua hơn 80 năm, mặc dù trước đó chưa từng là một món ăn uống được ghi nhận trong những tài liệu kho báu siêu thị dân gian – Nhưng Ô Mai vẫn vẫn là một nét văn hóa siêu thị nhà hàng truyền thống lâu lăm và Tiến Thịnh vẫn trường đoản cú hào tiếp diễn, phát huy món quà giá trị này để đem về mang lại hồ hết tín đồ đều món ômai ngon và đầy tâm huyết.

Ô mai Tiến Thịnh Gia Truyền siêng sản xuất, bào chế những một số loại ô mai, củ quả thô và hoa quả sấy thời thượng. Đảm bảo đảm an toàn sinc an toàn thực phđộ ẩm, là 1 trong những nét văn hóa nhà hàng siêu thị đất Kinh kỳ.

4. Ô Mai Gia Thịnh – 13 Hàng Đường

*
Cơ sở ô mai trước tiên trê tuyến phố Hàng Đường mở ra trường đoản cú hơn trăm năm kia, trải qua tía đời phụ thân truyền, con nối. Nhiều năm nay, phố Hàng Đường đã trở thành phố “ô mai” với rất nhiều chữ tín nổi tiếng, như Ô mai Gia Thịnh bên cạnh Gia Lợi, Tiến Thịnh, Hồng Lam… được không ít bạn nghe biết. Ô mai Gia Thịnh có khá nhiều loại như sấu dạ dày, sấu dầm, mơ gừng, mơ xào các một số loại, khế, mận xào, mơ cam thảo, chanh hao ngọt mặn…mọi được tuyển chọn lựa chọn trường đoản cú phần nhiều các loại vật liệu sạch sẽ độc nhất vô nhị.

Nguyên vật liệu chủ yếu nhằm bào chế ô mai là những các loại hoa trái đặc thù của vùng nlỗi mơ, mận, me, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế, xoài, mkhông nhiều cùng với giải pháp chế tao gia truyền giúp giữ được mùi vị truyền thống. Ô mai Gia Thịnh luôn là liên tưởng an toàn và tin cậy, vày uy tín chất lượng thành phầm, mang đến cho quý khách món siêu thị thanh nhã đậm bạn dạng nhan sắc đất Hà thành.

Những các loại trái được tuyển chọn chọn gắt gao, qua tiến trình dìm, ủ, sấy lao động, gia sút cầu kì, tạo ra thành phđộ ẩm là hồ hết viên ô mai hảo hạng. Nếu không tài giỏi, ko yêu nghề cạnh tranh lòng rất có thể tạo ra sự ô mai ngon. Ngày nay máy móc sửa chữa thay thế bé người trong nhiều vấn đề, tuy thế những khâu đặc biệt, quyết định mùi vị của sản phẩm thì tinh tế độc nhất vẫn đề xuất tiến hành bằng tay, theo tuyệt kỹ “gia truyền”.

Gia Thịnh hướng đến thương hiệu ô mai gia truyền buộc phải tập trung thêm vào các loại ô mai 1 vị nlỗi mơ chua đang đa phần gồm vị chua, ô mai mặn chủ yếu bao gồm vị mặn… Những loại ô mai nlỗi này là ô mai kiểu dáng sơ knhị, về sau người ta new chế ra thêm nhiều kiểu ô mai không giống.

——————————————-