Đặc sản sapa

Nếu tất cả thời gian mang lại thăm Sapage authority, bạn chớ bỏ qua mất 15 món đặc sản nổi tiếng Sapa chỉ riêng rẽ vùng núi Tây Bắc này bắt đầu bao gồm. Hãy cùng mẹo vào nhà bếp khám phá và tiếp thu tức thì bí mật cho chính mình mỗi một khi du ngoạn nhé!

1 Thắng cố

Với cái thương hiệu không quen, chiến thắng thế Sapa khiến bao khác nước ngoài buộc phải tò mò cùng quyết tra cứu ăn test món ăn độc đáo này. Dù tất cả xuất phát tự Vân Nam, Trung Quốc, thắng chũm vẫn là 1 phần luôn luôn phải có của tín đồ Sapage authority nói phổ biến cùng bạn H"Mông nói riêng.Thành phần chính của chiến hạ gắng bao gồm giết thịt trườn, thịt trâu, nội tạng ngựa, xương hầm, rau cải sống cùng nhiều gia vị đặc trưng, tạo cho một món ăn uống tưởng không còn ngon và lại ngon ngoạn mục.

Bạn đang xem: Đặc sản sapa


Giá cả dao động: 100.000 - 350.000 đồng/phầnĐịa chỉ ăn uống món chiến thắng vậy sinh sống Sapa: Nhà mặt hàng win cố kỉnh ngựa số 2 Sapa - Số 09 Nhánh Nối 10, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiThắng núm A Quỳnh - Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiThắng cụ Quành 2 - 088 Ngũ Chỉ Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Thắng vậy Sapa

2 Thịt trâu gác bếp

Lần đầu ăn uống thử, các bạn sẽ cực nhọc cảm nhận được vị ngon của nhiều loại giết thịt này. Thế cơ mà, mùi vị của thịt trâu gác phòng bếp đã cứ đọng cuốn lấy các bạn, khiến bạn nên vương vít nhưng ăn thêm những nữa.Thịt trâu được fan Thái Đen tuyển chọn chọn rồi tẩm ướp cùng với tương đối đầy đủ những các gia vị cơ mà chỉ núi rừng Tây Bắc mới có nlỗi mắc khén, rau củ rừng,...Lúc các gia vị ngấm phần lớn, giết thịt được xông bằng sương trường đoản cú bếp củi cho tới Lúc lớp phía bên ngoài khô hẳn với đưa sang gray clolor đỏ sậm. Thịt khôn xiết ngọt, được xé thành sợi mỏng manh vừa ăn uống, chấm với chđộ ẩm chéo cay nồng là hết sẩy!
Giá cả dao động: 1đôi mươi.000 - 150.000 đồng/dĩaĐịa chỉ ăn món giết trâu gác phòng bếp ở Sapa:Thắng thay A Quỳnh - 15 Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiTthẩm tra Phương thơm quán - 026 Ngũ Chỉ Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà hàng cơm trắng Hoa Đào - 48 Lê Văn Tám, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Thịt trâu gác bếp Sapa

3 Thịt lợn cắp nách

Cũng giống như con gà ta ở miền xuôi, giết lợn cắp nách của dân tộc Mông được nuôi thả vườn cửa cũng có thể có vóc dáng nhỏ tuổi nhắn, chỉ nặng từ 5 - 6kilogam đề xuất cài đặt phần giết dai, thơm cùng với lớp làm thịt, mỡ xen kẹt nhau khôn xiết hấp dẫn.Cứ đọng mỗi phiên họp chợ, bạn dân cắp chụ lợn bé nhỏ xinch mặt nách rồi mang ra chợ buôn bán, từ kia, cái thương hiệu giết lợn cắp nách được ra đời. Thịt được cắt ra từng phần vừa vặn vẹo, nướng trên phòng bếp than hồng cho tới Lúc lớp domain authority đá quý giòn, phần thịt phía bên trong chín đa số, tươm mỡ thừa. Ăn một từng miếng thịt lợn, uống một ly rượu hãng apple mèo thì ngon không từ bỏ ngữ nào miêu tả được.
Giá cả dao động: 130.000 - 190.000 đồng/kgĐịa chỉ ăn uống món thịt lợn cắp nách ngơi nghỉ Sapa:Nhà mặt hàng lợn mẹt Dũng Long Sapage authority - 055B Xuân Viên, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà hàng A Dũng (Dũng Trâu Sapa) - 85 Xuân Viên, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà hàng A Phủ Sapa - 15 Fansipan, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Thịt lợn cắp nách

4 Cơm lam

Những hạt gạo được vun tdragon, siêng bón bên trên ruộng bậc thang, được fan Sapage authority mến thương với tuyển chọn lựa chọn để triển khai món cơm trắng lam trđọng danh, chẳng đâu như là được.Tưởng chừng đơn giản và dễ dàng với cách cho cơm vào ống nứa, nướng lên là chấm dứt. Thế cơ mà, tín đồ làm bếp cơm đề nghị thường xuyên trsinh hoạt ống nứa, giúp cho cơm trắng thật chín bên trong, vàng đông đảo phía bên ngoài, không được khô với càng ko được khét.Nhờ vào cách thức quan trọng này, phân tử cơm trắng kêt nạp được không còn mừi hương tự tre nứa cơ mà vẫn giữ lại được vị ngọt nhạt vốn gồm. Cơm thành phđộ ẩm bao gồm độ dẻo, thơm, ăn kèm các món nlỗi kê nướng, chả giò đều rất hòa hợp.
Giá cả dao động: 40.000 - 50.000 đồng/phầnĐịa chỉ nạp năng lượng món cơm lam ngơi nghỉ Sapa:Nhà hàng Hải Lâm Sapage authority - 72 Lương Đình Của, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiThắng cụ A Quỳnh - 15 Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà sản phẩm cơm Hoa Đào - 48 Lê Văn uống Tám, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Cơm lam

5 Cá hồi vân

Thật kỳ lạ Lúc vùng núi cao lại có cá hồi mà lại bọn chúng lại còn thơm ngon, bổ dưỡng chẳng kém nhẹm gì sinh sống vùng biển cả hòn đảo. Cá hồi Sapage authority nói một cách khác là cá hồi vân hoặc cá hồi nuốm, thường sinh sống trong vùng nước ứ đọng có ánh nắng mặt trời rẻ.Thịt cá dĩ nhiên với thơm, tất cả màu sắc cam bắt mắt, các mặt đường vân trắng những tăm tắp, vừa với vẻ rất đẹp vừa rất ngon mồm và được lòng du khách. Từng lát cá hồi giảm ra phần đa nhau, kế bên phương pháp ăn uống sống với mù tạt, cá hồi còn được chế biến thành những món xào, thổi nấu, cừu, hấp đa dạng. điều đặc biệt, cá hồi nấu ăn lẩu với nước cần sử dụng đậm chất, nhúng thêm rau củ rừng thì đúng là ngon hết biết.
Giá cả dao động: 360.000 - 420.000 đồng/kgĐịa chỉ nạp năng lượng món cá hồi vân sinh sống Sapa:Nhà mặt hàng cá hồi Sapa - 039 Xuân Viên, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà mặt hàng cơm trắng Hoa Đào - 48 Lê Văn Tám, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà sản phẩm cá hồi vua Sapage authority - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Cá hồi vân

6 Xôi bảy màu

Dù xôi tất cả ngơi nghỉ khắp đông đảo nơi, được nấu bếp thành rất nhiều một số loại, tuy nhiên xôi bảy màu sắc Sapage authority lại sở hữu hương vị đặc trưng cùng Màu sắc dễ nhìn, tạo thương thơm nhớ mang đến phần đa du khách đã từng có lần được hưởng thụ.Bảy color xôi: đỏ tươi, đỏ sẫm, nâu, tím, xoàn, xanh cửu long và xanh lá biểu hiện cho bảy tháng trường kỳ loạn lạc vô cùng vinh quang của dân tộc bản địa Nùng Dín. Màu của xôi đẹp mắt chẳng phải phđộ ẩm color cơ mà hoàn toàn là nguyên liệu thiên nhiên, những phân tử nếp được thổi nấu mềm với tơi, nạp năng lượng mang lại đâu là mê mang đến kia.
Giá cả dao động: 80.000 - 150.000 đồng/phầnĐịa chỉ ăn uống món xôi bảy màu sắc làm việc Sapa:Nhà sản phẩm Anh Dũng Sapa - 06 Xuân Viên, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiRed Dzao House - 4b Thác Bội Bạc, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiHotpot Center - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Xôi bảy màu

7 Cá suối nướng

Cảm giác được ngồi mặt phòng bếp than nóng, mùi hương cá nướng thơm lừng, ngát bay trong không khí. Ăn ngay tắp lự khi cá còn giòn và nóng giữa tiết ttách lạnh giá thì không quá ko còn gì khác bởi.Cá suối với phần giết ngon, ngọt tự nhiên, chắc nịch. Cá được bắt thẳng từ bỏ suối rồi rước nướng hoặc rán, nhấm nháp với một chút ít rượu San Lùng Tây Bắc để cho ai được trải nghiệm cũng đề xuất mê đắm.
Giá cả dao động: 100.000 - 150.000 đồng/phầnĐịa chỉ ăn uống món cá suối nướng ở Sapa:Nhà hàng Cu Tỷ Sapage authority - 39 Lê Vnạp năng lượng Tám, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà hàng Lan Rừng Sapa - 56 Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà mặt hàng Ẩm Thực Mông Sapa - 08 Xuân Viên, Phường, Sa Pa, Lào Cai
Cá suối nướng

8 Gà đen

Để rất gần gũi hơn, fan dân H"Mông không Gọi kiểu như con gà được nuôi thả trong vườn bên chúng ta là con gà ác mà là con gà Đen. Đúng với tên thường gọi, con kê black được nhuộm một color Đen từ bỏ lông cho tới domain authority giết và xương."Nhỏ dẫu vậy bao gồm võ", con gà black mặc dù chỉ nặng 200 - 300g nhưng lại lại là 1 trong những loại thuốc dân gian hết sức quý, góp chữa những bệnh bệnh dịch nhỏng tỳ lỗi, chán nạp năng lượng, xôn xao kinh nguyệt, nóng trong fan, đau cùng xương cốt… hoặc bổ dưỡng bổ dưỡng cho những người già, fan mới ốm dậy.

Xem thêm: Văn Hóa Giao Tiếp Nơi Công Cộng Của Người Việt Nam, Nghị Luận Về Văn Hóa Ứng Xử Nơi Công Cộng


Giá cả dao động: 300.000 - 650.000 đồng/conĐịa chỉ ăn món con gà black sống Sapa:Nhà sản phẩm Sang Mèo - 29 Fansipan, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà hàng Ô Quý Hồ - 8 Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà sản phẩm Anh Dũng 1 Sapa - 06 Đường Xuân Viên, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Gà black Sapa

9 Rau cải mèo

Nếu chúng ta đang bước đến Sapage authority thì nhất quyết buộc phải test món rau cải mèo - một loại rau hiếm tất cả chỉ chỉ được tLong ngơi nghỉ các khu vườn vùng cao của tín đồ Mông. Rau cải mèo là mối cung cấp thức ăn uống chính của bạn dân tộc bản địa Sapa với trở nên món đặc sản nổi tiếng nổi tiếng được nhiều du khách truy tìm.Nhìn tầm thường rau củ cải mèo tất cả hình dáng không khác đối với cải bên dưới đồng bởi nhưng lại Lúc nếm thử đã cảm thấy được hương vị trọn vẹn biệt lập cùng với rau xanh giòn giòn có vị ngọt vơi xen lẫn vị đăng đắng cực kỳ đặc trưng. Rau cải mèo hay được chế biến thành những món nlỗi món xào, món luộc hoặc dùng để làm nạp năng lượng món lẩu.
Giá cả dao động: 20.000 - 40.000 đồng/bóĐịa chỉ nạp năng lượng món rau củ cải mèo sinh sống Sapa: Nhà sản phẩm Sang Mèo - 29 Fansipan, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiRed Dzao House - 4b Thác Bạc đãi, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiDuong Pho tiệm - 011 Xuân Viên, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Rau cải mèo

10 Táo mèo

Táo mèo là một các loại đặc sản mùa thu danh tiếng sinh sống Sapage authority chỉ bao gồm vào tầm khoảng thời hạn từ tháng 8 mang lại mon 10. Nên nếu bạn tất cả du ngoạn mang đến Sapa vào mức thời hạn này thì nhất định bắt buộc thưởng thức qua các loại hoa trái này nhé!Táo mèo hay còn được bạn Mông hotline là "quả chua chát" chính vì hương vị của nó tất cả vị chua nhuốt nhuốt, giòn giòn với thường xuyên chấm cùng muối hạt ớt cay cay cần được không ít bà mẹ phụ nữ khôn cùng yêu mến. Trong khi, táo khuyết mèo còn được fan dân tộc Mông ủ cùng nấu thành nhiều loại rượu táo Apple mèo hết sức lừng danh.
Giá cả dao động: trăng tròn.000 - 40.000 đồng/kgĐịa chỉ ăn uống món táo Apple mèo nghỉ ngơi Sapa: Nhà sản phẩm Hoa Đồng Tiền - 29 Ngõ Cầu Mây, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà hàng Dũng - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà hàng Sang Mèo - 29 Fansipan, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Táo mèo

11 Rau mầm đá

Rau mầm đá cũng là một trong những các loại rau củ hi hữu chỉ có trên Sapa chỉ mọc trên đỉnh núi cao vào ngày đông khoảng chừng từ thời điểm tháng 11 mang đến 3. Loại rau này còn có Điểm lưu ý khôn cùng quan trọng với khí hậu càng lạnh thì rau củ đã càng ngọt nhạt hơn, nên nó được coi là loại rau xanh đặc sản mùa đông lừng danh.Rau mầm đá hay được người dân tộc chế biến thành món xào với món luộc. Nhưng phổ biến duy nhất vẫn luôn là xào với giết trâu, do Khi xào rau sẽ giòn và tiết ra vị ngọt rồi ngnóng vào giết thịt trâu tạo cho một món ăn uống thơm và ngon, lạ miếng khiến cho các thực khách hàng hết sức ngưỡng mộ.
Giá cả dao động: 50.000 - 60.000 đồng/kgĐịa chỉ nạp năng lượng món rau mầm đá sống Sapa: Thắng cố gắng A Quỳnh - 15 Thạch Sơn, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiNhà sản phẩm Sang Mèo - 29 Fansipan, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiQuán Tbỏ Béo - Cốc Lếu, TX.Tỉnh Lào Cai, Lào Cai
Rau mầm đá

12 Đào rọ

Nếu chúng ta du ngoạn cho Sapage authority vào ngày hè thì nhớ là ghé qua cài đặt đào rọ - đặc sản ngày hè nổi tiếng ở địa điểm phía trên về làm quà đến gia đình và người thân của bản thân mình nhé!Snghỉ ngơi dĩ đào rọ có cái brand name những điều đó nguyên nhân là người dân tộc ở Sapage authority hay đựng đào trong những rọ nhỏ dại rồi đem ra chợ cung cấp. Đào bao gồm size nhỏ tuổi như chén nước cùng với vỏ tất cả lông tơ mềm nhỏng nhung cùng vị của quả đang khá chua cùng ngọt tkhô cứng, thơm giòn. Và quan trọng, đào rọ tất cả cùi white thường xuyên vẫn ngọt hơn đào gồm cùi đá quý.
Giá cả dao động: 20.000 - 50.000 đồng/kgĐịa chỉ ăn uống món đào rọ làm việc Sapa: Chợ tối Sapage authority - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Tình Sapage authority - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Sapa - Lương Đình Của, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Đào rọ

13 Bánh ngô

Bánh ngô tốt còn gọi "Páu pó cừ" là 1 các loại bánh vừa thơm vừa ngon được thiết kế từ bỏ ngô non. Tuy chỉ là 1 trong món bánh dân dã nhưng mà mùi vị nhưng nó mang về chắc chắn vẫn khiến cho chúng ta nhớ mãi luôn ghi nhớ đấy nhé!Bánh ngô được gia công tự ngô non giã nhuyễn, kế tiếp đang vo thành từng viên cùng gói vào lá chuối rồi new lấy đi hấp. Khi ăn bánh sẽ có được vị thơm dẻo và lớn của ngô hòa quấn cùng với hương thơm lá chuối thoang thoảng tạo cho món bánh bao gồm mùi vị hết sức đặc biệt quan trọng. Bánh ngô thường xuyên vẫn ăn kèm thông thường với một không nhiều con đường để làm tạo thêm mùi vị.
Giá cả dao động: 10.000 - 15.000 đồng/bánhĐịa chỉ ăn món bánh ngô sống Sapa: Chợ đêm Sapa - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Tình Sapa - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Sapa - Lương Đình Của, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Bánh ngô

14 Mắc cọp

Mắc cọp là 1 trong những một số loại lê rừng ngơi nghỉ Sapa, đấy là các loại trái cây đặc sản ngày thu danh tiếng không thua kém cạnh cùng với táo bị cắn mèo, hay được rất nhiều khác nước ngoài gạn lọc khi tất cả cơ hội mang lại thăm Sapa.Khác cùng với lê ngơi nghỉ đồng bằng, mắc cọp thường có kích cỡ nhỏ với lớp vỏ gray clolor nhạt và xù xì. lúc ăn uống sẽ có vị chua vơi với non, chứa nhiều nước bắt buộc mắc cọp là 1 nhiều loại trái cây giải sức nóng cực tốt cho bạn trong chuyến phượt đấy nhé!
Giá cả dao động: 40.000 - 50.000 đồng/kgĐịa chỉ ăn uống món mắc cọp sinh sống Sapa: Chợ đêm Sapa - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Tình Sapage authority - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Sapa - Lương Đình Của, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Mắc cọp

15 Mận

Thêm một loại hoa quả là đặc sản ngày hè sống Sapa cơ mà Điện đồ vật XANH hy vọng trình làng mang đến các bạn kia chính là mận. Cứ vào ngày hè là chúng ta vẫn thấy được đa số sân vườn mận bát ngát quả chín với nhiều nhiều loại mận khác biệt sống địa điểm đây.Mận Sapa khét tiếng bởi vì vị ngọt nhẹ, thêm tí vị hơi chua chua xen lẫn vị chan chát, cùi mận thì giòn tan, phân tử nhỏ cùng róc đã hình thành mùi vị thơm và ngon, biệt lập.
Giá cả dao động: 40.000 - 50.000 đồng/kgĐịa chỉ ăn uống món mận sinh sống Sapa:Chợ tối Sapa - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Tình Sapage authority - TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào CaiChợ Sapa - Lương Đình Của, TT. Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai
Mận
Với danh sách gần như đặc sản Sapa mà lại bạn không nên bỏ dở khi tới Sapa, bạn sẽ không hề lăn uống tăn lúc đi du lịch mang lại Tây Bắc nữa. Từ kia, những chuyến đi đã trnghỉ ngơi cần ý nghĩa cùng càng kỷ niệm rộng đấy!
Trân châu
Cách chế biến bánh mỳ kẹp
Cá chình thổi nấu gì ngon?
Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)