Đặc Sản Tunisia

Một chuyến phượt cho Tunisia sẽ không tuyệt đối nếu bạn ko được trải nghiệm rất nhiều món ăn ngon tuyệt tiếp sau đây. Ẩm thực Tunisia là một trong những sự pha trộn phong phú và đa dạng thân mùi vị Pháp cùng châu Phi.


Briks là 1 trong món ăn thịnh hành trên khắp Tunisia với rất có thể được tìm kiếm thấy trong những shop nhỏ trên khắp giang sơn. Món brik được thiết kế từ bỏ lớp bột nếp tinh tế và sắc sảo cùng với nhân bao hàm khoách tây, trứng, hoặc cá ngừ. Sau lúc lớp nhân được gói vào trong vỏ bột, sẽ tiến hành bỏ vô dầu hạt nho rán giòn. Món ăn uống hình tam giác ngon lành này hay được ăn kèm cùng với nước sốt bao gồm mặt đường và ckhô giòn tươi.

Bạn đang xem: Đặc sản tunisia

Harissa



*

Là một loại các gia vị khôn cùng cay được làm tự ớt cùng tỏi, harissa là gốc rễ mang đến nhiều món ăn uống Tunisia. Harissa có thể được thực hiện nhỏng một món gia vị cho thịt nướng với cá hoặc khuấy thành súp cùng bỏ vào món hầm vào gần như ngày mát mẻ. Nó cũng thường được dùng có tác dụng nước chnóng cùng với bánh mỳ. Mức nhiệt độ của Harissa biến đổi tùy ở trong vào số lượng cùng các loại ớt được sử dụng. Các ớt hay được hun sương nhằm thêm một hương vị sâu, mặn mà rộng.


Ojja

Thời gian trước đó món ăn uống này thường xuyên chỉ nhằm bữa sớm, nhưng mà đến thời điểm này ojja vẫn đổi thay bữa tiệc trưa với bữa ăn bên trên mọi Tunisia. Thường được xem như là thức ăn nkhô hanh theo tiêu chuẩn chỉnh Tunisia, Ojja nhấn mạnh tầm ảnh hưởng nặng nề nài nỉ của hương vị Berber đối với siêu thị nhà hàng Tunisia. Ojja truyền thống lâu đời thường phối hợp trứng với merguez, xúc xích, giết mổ chiên cay, toàn bộ ngập trong nước sốt cà chua mặn. Ojja được trải nghiệm tốt nhất là với bánh mì nướng.

YoYos

Người Tunisia coi món trứa mồm là 1 trong trong những món chính. Thông thường, các món tcố gắng mồm này được phục vụ sau buổi tối cùng kèm theo với trà bạc hà. Một số món tcố mồm địa phương thơm bao gồm trái cây tươi theo mùa, bánh ngọt, bánh hạnh nhân rán và kem. Nhưng bánh rán Tunisia, YoYos lại là một trong món nạp năng lượng tcụ mồm đặc biệt quan trọng độc nhất. Món ăn uống phối kết hợp mùi vị lắng đọng của mật ong với một chút nước cốt cam tinh tế.

Xem thêm: Cung Văn Hóa Thiếu Nhi Đà Nẵng Kienviet, Cung Văn Hóa Thiếu Nhi Đà Nẵng

Tthẩm tra bạc hà

Sự trộn lẫn của khá nhiều nền văn hóa và mùi vị là ví dụ trong thức uống thông dụng độc nhất vô nhị của Tunisia, tthẩm tra bạc hà. Phục vụ nóng hoặc thêm đá, hương vị khác biệt của đồ uống tươi này được nhấn mạnh vấn đề bởi vì sự hiện hữu của phân tử thông bao gồm trong bóc trà soát.

Rượu nho

Tunisia bao gồm bảy khoanh vùng được hướng đẫn gồm bắt đầu cùng được kiểm soát đơn lẻ nhằm cung cấp rượu vang. Người Tunisia share các kiểu như nho khác nhau. Gris de Tunisie, hoặc rượu vang Tunisia color xám, là loại rượu vang danh tiếng cùng khác biệt nhất của nước này. Loại rượu chát địa phương này rất dễ dàng tra cứu cùng vẫn thỏa mãn nhu cầu một cơn khát của du khách.

Sidi Saad

Sidi Saad, một nhiều loại rượu chát xáo trộn của nho Syrah cùng Cabernet Savignon, khác nước ngoài tất yêu nào quên được loại rượu này vì chúng được đựng trong một cái cnhị vô cùng khác biệt. Được cấp dưỡng bởi các cách thức truyền thống cuội nguồn làm việc vùng Gran Cru Mornag, Sidi Saad được đóng những chiếc cnhì hay rất đẹp hoàn toàn có thể biến chuyển một món xoàn lưu lại niệm tuyệt vời, cơ mà mùi vị của rượu chát đỏ đã hấp dẫn ngay cả những người khó tính độc nhất vô nhị.